Methods of Preserving Food
- Note Completion
- Table Completion
- Diagram Completion
- Số câu
- 10
- Thời gian
- 10 phút
- Forecast
- Q3/2026
Bài nói về gì
Bài giảng về các phương pháp bảo quản thực phẩm. Người nói nêu lý do cần bảo quản, rồi so sánh ưu điểm, nhược điểm của xử lý nhiệt độ cao, đóng hộp, làm lạnh và các cách khác. Cuối cùng dạng bài có gắn nhãn sơ đồ. Mẹo: nghe cặp từ ưu điểm và nhược điểm của mỗi phương pháp trong bảng.
A lecture comparing ways to stop food from spoiling, weighing the benefits and drawbacks of heating, canning, chilling and other techniques.
Tóm tắt do AI viết.
Từ vựng nên biết
effective time/ɪˈfɛktɪv taɪm/B2
noun · thời gian hiệu lực
nutritional valueB2
phrase · giá trị dinh dưỡng
refrigeration/ˌrɛfrɪʤəˈreɪʃən/C1
noun · điện lạnh, thuộc về điện lạnh
processing/ˈprɒsesɪŋ/C1
noun · gia công chế biến, chế xuất, đang xử lý
require/rɪˈkwaɪər/B2
verb · cần có, đang cần thứ gì, đòi hỏi
nutritional/njuˈtrɪʃənl/C1
adj · (thuộc) dinh dưỡng
effective/ɪˈfɛktɪv/B2
adj · có hiệu lực thi hành, được việc, linh ứng
consume/kənˈsjuːm/B2
verb · tiêu thụ
spoil/spɔɪl/B1
verb · làm hỏng, nuông chiều