Cooking Dinner for Flatmates

Duc

Minh, it's our turn to cook for the flat on Friday. Any ideas?

Minh ơi, thứ Sáu đến lượt bọn mình nấu cho cả nhà. Cậu có ý gì không?

Minh

How about phở? Everyone keeps asking us to make Vietnamese food.

Nấu phở thì sao? Mọi người cứ nhờ bọn mình nấu đồ Việt mãi.

Duc

I love that idea, but the broth takes at least six hours. We've both got classes until three.

Ý hay, nhưng nước dùng phải ninh ít nhất sáu tiếng. Hai đứa đều học tới ba giờ chiều.

Minh

True. What about fresh spring rolls instead? They're quick, and people can make their own at the table.

Đúng thật. Thế làm gỏi cuốn thay vào đi? Nhanh, mà mọi người tự cuốn ở bàn được.

Duc

That's better. It's more fun, too. But remember Sarah's vegetarian.

Thế hay hơn. Lại vui nữa. Nhưng nhớ là Sarah ăn chay đấy.

Minh

No problem. We'll do prawns for most people and tofu for Sarah.

Không sao. Mình làm tôm cho mọi người, đậu phụ cho Sarah.

Duc

Actually, Tom's allergic to seafood, isn't he? Let's use chicken instead of prawns.

À, Tom dị ứng hải sản phải không? Dùng gà thay cho tôm đi.

Minh

Good point. So chicken and tofu. Who's going shopping?

Ừ đúng. Vậy gà với đậu phụ. Ai đi chợ?

Duc

I'll go to the Asian supermarket on Thursday, because they've got the rice paper and the fish sauce.

Thứ Năm tớ đi siêu thị châu Á, vì ở đó có bánh tráng với nước mắm.

Minh

And I'll buy the vegetables and herbs at the market on Friday morning, so they're fresh.

Còn tớ mua rau với rau thơm ở chợ sáng thứ Sáu cho tươi.

Duc

Perfect. Shall we eat at seven?

Tuyệt. Mình ăn lúc bảy giờ nhé?

Minh

Let's say half past seven. Some of them don't get back from the library until seven.

Bảy rưỡi đi. Có mấy người bảy giờ mới ở thư viện về.